Anspruchsvolle Küche mit Geschmack in Mintrops Restaurant „M“ wie Margarethenhöhe. Frische Zutaten der Saison werden hier raffiniert und fantasievoll zu überraschenden Menüs komponiert: So erkochte sich das Restaurant „M“ einen Spitzenplatz unter den gehobenen Essener Restaurants. Natürlich stimmt hier auch die Atmosphäre: Die idyllische Gartenstadt Margarethenhöhe und der Kleine Markt verzaubern alle Gäste, ebenso wie das historische Flair des Hotels, gepaart mit moderner Architektur, warmen Farben und künstlerischen Akzenten. Der Küchen­chef Stephan Kneucker und sein Team umschmeicheln den Gaumen eines jeden Gastes mit kulinarischen Ideen zwischen Bodenständigkeit und pfiffiger Moderne. Hier wird mit viel Hingabe und Fantasie gekocht.

Google Maps Karte aktivieren

Der Schutz Ihrer Daten ist uns wichtig.
Erst wenn Sie hier auf "Aktivieren" klicken, erlauben Sie uns Daten von Dritt-Anbieter-Servern (Google) zu laden.

Aktivieren

Steile Straße 46
45149 Essen

Tel.: 0201 / 43 86-0
Fax: 0201 / 43 86-100
www.mintrops-stadthotel.de
info[at]stadt.mm-hotels[.]de

Mo.–So. 14.00 – 23.00 Uhr

Menü

1. Gang

Kartoffelsalat nicht ganz wie bei Omma

Omlette vom Biolandei | geweckte Radieschen Salzgurke | luftige Mayo

2. Gang

Blumenkohlcrème

Bööscher Ziegenfrischkäse | Espresso Crema

3. Gang

Skrei & Pulpo

Chorizo rosario | Süßkartoffel | Mais in Variation

oder

US Schaufelstück 48/60

Schwarzwurzel | Trüffel | Sherry XO
Nussbutter-Polenta

4. Gang

Crema Catalana

Mandarine | 43ér | Piemonteser Haselnüsse | Vanille

4 Gänge inkl. begleitender Weine oder Stauder Pils pro Person

€ 64,00