Casual Dining mit asiatischem Flair

Seit 2005 ist das kulinarische Konzept des Bliss Restaurant & Bar die internationale Vielfalt. Nach acht Jahren im Girardethaus und sieben Jahren auf der Rü haben wir unser Konzept weiterentwickelt:

Mit dem Relaunch 2020 vereint das Bliss die besten Elemente hieraus und verfeinert sie mit eigener Handschrift zum ganz besonderen Konzept des Bliss Restaurant & Bar: in dezent eleganter Atmosphäre erleben Sie feine Köstlichkeiten, ungezwungen und locker als Begleitung zu Wein, Bier, Sake oder hausgemachten Limonaden.
Dem Gedanken des Slow Food verpflichtet legen wir Wert auf saisonale Lebensmittel aus lokalem und nachhaltigem Anbau und begeistern auch mit abwechslungsreichen vegetarischen und veganen Kreationen.

Mit dem Begriff »bliss« verbindet man im Englischen Glückseligkeit, Entzücken und Wonne – Gefühlswelten, die Ihnen das Bliss Restaurant & Bar eröffnet.

Ein Abend im Bliss – it’s a bliss.

Rüttenscheider Str. 237
45131 Essen

Tel.: 0201-95985595
https://www.bliss-essen.de
reservierung[at]bliss-essen[.]de

Mo.–Sa. 17.30 – 23.00 Uhr
 

Menü

Gruß aus der Küche

 

1. Gang

Eingelegte Flusskrebse

Miso-Yuzu Marinade, Gurkencarpaccio, Nori Cracker

2. Gang

Blumenkohl Crèmesuppe

mit Blumenkohl Couscous

3. Gang

Thunfisch Tranchen und wilde Gambas

Kräuter-Risotto

oder

Geschmorter Teriyaki Beef Braten

zweierlei vom Sellerie,  Radieschen

4. Gang

Bliss Dessert Mix

 

4 Gänge inkl. begleitender Weine oder Bier pro Person

€ 80,–