In der Brasserie mit Markthallenflair „MÜLLERS auf der RÜ“ im Essener Szeneviertel Rüttenscheid lautet die Philosophie: „Essen sollte vor allen Dingen eines: glücklich machen“. Inspiriert von seiner Kindheit in Schwaben, hat Nelson Müller in seinem „MÜLLERS auf der RÜ“ dafür ein Angebot für alle Gemütszustände zusammengestellt …
von Kleinigkeiten auf die Hand zum Mitnehmen, über feine, kreative Bistroküche bis hin zu frischem Fisch und Austern aus der Fischtheke. Die offene Küche ist das Herzstück und lädt ein, über die Schulter zu schauen und hautnah am Kochgeschehen teil zu haben.
Nelson Müller und sein Team freuen sich auf Sie.
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Rüttenscheider Straße 62 45130 Essen
Tel.: 0201 / 79 93 77 01muellers[at]nelson-mueller[.]dewww.das-muellers.de
Restaurant-Karussell nur abends und mit Reservierung.
1. Gang
Kaperncrème
2. Gang
Passepierre | Sauce Rouille
3. Gang
gegrillter Fenchel | Safran-Muschel-Ragout Risotto noir
oder
geröstete Gerste | Fichtennadeln | Steinpilze
4. Gang
von Cru Virunga Original Beans Schokolade 70% Kumquats | Blutorangensorbet
4 Gänge inkl. begleitender Weine oder Biere pro Person
€ 79,00