Restaurant-Karussell
HerbstMenüs

Restaurant-Infos

Ein Gruss aus unserer Küche

1. Gang

Rotkohl – Gepökelte Lachsforelle

Selleriecrème | Dill-Sauce

2. Gang

Steinpilz-Raviolo

Pilzconsommé | Trüffelschaum | Parmesan

3. Gang

Gebratenes Mosaik vom Kabeljau

Oliven-Kapern | weiße Tomaten-Sauce | Zucchini Baby-Kartoffeln

oder

Geschmorte Kalbsbäckchen

Wilder Brokkoli | Kartoffelgratin | Kalbsjus

4. Gang

Gebackene Feige

Honigparfait | Pistazie | Portweinreduktion

4 Gänge inkl. begleitender Weine oder Stauder Pils pro Person

€ 79,00

 
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Restaurant am Park
Huyssenallee 55 · 45128 Essen

Tel.: 0201 / 1007-165
Fax: 0201 / 1007-777
www.restaurant-am-park.com
www.sheratonessen.com
essen@sheraton.com

Das Restaurant am Park im Sheraton Essen Hotel bietet einen herrlichen Blick auf den grünen Stadtgarten und verwöhnt seine Gäste mit internationaler und regionaler Küche, zubereitet von Küchenchef Petar Enchev.

Genießen Sie die Köstlichkeiten auch auf der ParkTerrasse im Freien.

Unsere Küche legt Wert auf regionale Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation, mit einer wechselnden Produktauswahl und einer kreativen Wein- und Ginkarte.

Teilnehmer