Willkommen bei Gummersbach
Das Restaurant Gummersbach erwartet seine Gäste mit jahreszeitlichen Genüssen. Angenehm entspannt und mit frischen Ideen weht es teils leicht französisch durch die feine Speisekarte. Ganz passend dazu die Weinauswahl: Gutes aus Baden und Frankreich und erlesene Fundstücke aus aller Welt. Dazu ein zuvorkommender Service, ob auf der Sommerterrasse, im Restaurant oder in den „Stuben“. Feiern und Feste mit bis zu 120 Gästen erleben hier einen stilvollen Rahmen.
Herzlich willkommen bei Gummersbach: Tischkultur mit Gaumenfreuden direkt am Schlosspark in Essen-Borbeck.
Fürstenbergstraße 2 45355 Essen
Tel.: 0201 / 676464gummersbach.essen[at]t-online[.]dewww.gummersbachessen.de
Mo. 17:00 – 24:00 Uhr Do. – So. 17:00 – 24:00 Uhr Di. & Mi. Ruhetag
Brotauswahl normannische Salzbutter
1. Gang
Blätterteig Beurre de Foie Gras
2. Gang
Eigelb Kaviar Estragon
Sekt
3. Gang
Sauce Bouillabaisse Spinat Pommes Dauphin Zitrone
oder
- vom Aberdeen Angus Rinderfilet - tournierte Gemüse Pommes Dauphin
4. Gang
Birne Muscovado Caramell Bourbon Vanille Eis
- Affineur Waltmann Erlangen -
4 Gänge inkl. begleitender Weine oder Stauder Pils pro Person
€ 97,–