Herzlich willkommen, wir begrüßen Sie in unserem charakter- und stilvollem Haus. Ausgestattet ist unser Hotel mit 30 modernen Businesszimmern, einem gemütlichen Weinkeller sowie mit unserem Herzstück: die mediterran gestaltete Gartenterrasse für gesellige Sommerstunden.
Unser Restaurantbereich bietet mit 90 Sitzplätzen, einer modern gestalteten Bar und Lounge sowie offener Showküche ausreichend Platz für besondere kulinarische Momente.
Zusätzlich präsentiert sich unser großer multifunktionaler Festsaal als besonderes Highlight für Veranstaltungen aller Art in unserem Haus. Die Küche unter der Leitung von Philip Leo ist von aromareichen, saisonalen und regionalen Eindrücken inspiriert.
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Buchenweg 14 46147 Oberhausen
Tel.: 0208 – 62 17 88-0 Fax.:0208 – 62 17 88-62info[at]hotel-schmachtendorf[.]dewww.hotel-schmachtendorf.de
1. Gang
mit Frischkäse-Lauchcreme, Pumpernickelcrumble und Fenchelluft
2. Gang
auf Kürbis-Ricotta Cannelloni mit Spinatschaum
3. Gang
mit Weißweinschaum, glasiertem Wurzelgemüse und Petersilienpüree
oder
mit Ochsenschwanzpraline, Trüffeljus, glasiertem Wurzelgemüse und Petersilienpürre
4. Gang
mit Kardamon Macaron und Tonkabohneneis
4 Gänge inkl. begleitender Weine oder Biere pro Person
€ 75,00