Herzlich willkommen, wir begrüßen Sie in unserem charakter- und ­stilvollem Haus. Ausgestattet ist unser Hotel mit 30 modernen Business­zimmern, einem gemüt­lichen Weinkeller sowie mit unserem Herzstück: die mediterran gestaltete Gartenterrasse für gesellige Sommerstunden.

Unser Restaurantbereich bietet mit 90 Sitzplätzen, einer modern gestalteten Bar und Lounge sowie offener Showküche ausreichend Platz für besondere kulinarische Momente.

Zusätzlich präsentiert sich unser großer multifunktionaler Festsaal als besonderes Highlight für Veranstaltungen aller Art in unserem Haus. Die Küche unter der Leitung von Philip Leo ist von aromareichen, saisonalen und regionalen Eindrücken inspiriert.

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Buchenweg 14
46147 Oberhausen

Tel.: 0208 – 62 17 88-0
Fax.:0208 – 62 17 88-62
info[at]hotel-schmachtendorf[.]de
​​​​​​​www.hotel-schmachtendorf.de

Mo.-So. 17:30-23.00 Uhr
 Küchebis 22.00 Uhr

Menü

Gruß aus der Küche

1. Gang

Terrine von Zander und Flusskrebsen

mit Meerrettichmousse, Kaviar und Kartoffelstroh

2. Gang

Crépinette vom Kaninchen

mit Trüffel, Selleriecreme und Rotweinzwiebel

3. Gang

Skrei-Kabeljaufilet

an Paprikaschaum mit Chorizo-Spinat
und cremiger Polenta

oder

Rosa Scheibe und lackierte Rippe
vom Weiderind

mit kräftiger Sauce, Mini Mais und Süßkartoffelpüree

4. Gang

Interpretation von Birne Helene

4 Gänge inkl. begleitender Weine oder Biere pro Person

€ 79,00