1. Gang

Karamellisierter Ziegenkäse

serviert mit Wildkräutersalat und einem Honig-­Trüffel-Dressing, verfeinert mit frischem Trüffel aus dem Piemont.

Grille aus Sizilien

2.Gang

Hausgemachte Riesen-Gnocchi

gefüllt mit Käse, in einer feinen Trüffelsauce, verfeinert mit frischem Trüffel aus dem Piemont.

Rosato aus Sizilien

3.Gang

Gegrillter Gelbflossen-Thunfisch

mit saisonalem Gemüse und Drilling-Kartoffeln.

Lugana vom Gardasee

oder

Rinderfilet in Trüffelsauce

verfeinert mit frischem Trüffel aus dem Piemont, serviert mit saisonalem Gemüse und Drilling-Kartoffeln.

Nero d’Avola aus Sizilien

4. Gang

Hausgemachtes Zitronensorbet

serviert in einer Amalfi-Zitrone.

Grappa Berta Monpra

4 Gänge inkl. begleitender Weine oder Biere pro Person

€ 79,00