Restaurant-Karussell
HerbstMenüs

Restaurant-Infos

1. Gang

Vellutata di Sedano con Gambero

Selleriecremesuppe mit Kräuteröl und einer gebratener Garnele oder mit knusprigem Parmesan-Chip

Weißburgunder, Mosel 2024

2. Gang

Ravioli al Limone e Ricotta

Ravioli mit Ricotta-Zitronen-Füllung in Salbeibutter

Vermentino di Sardegna 2024

3. Gang

Branzino all’Arancia

Gebratenes Wolfsbarschfilet in feiner Orangen-­Hummersauce

Lugana del Garda 2024

oder

Tagliata di Manzo al Rosmarino

Rosa gebratene Rinderhüfte mit Rosmarinjus, Rucola und Spaghetti aus dem Parmesanlaib

Nero d’Avola, Sicilia 2023

oder

Cannelloni Spinaci e Gorgonzolab

Cannelloni, gefüllt mit Blattspinat und Ricotta,

Chardonnay, Umbrien 2024

4. Gang

Composizione Dolce della Casa

Eine feine Dessertvariation aus Tiramisu, Panna Cotta und Schokoladenmousse

Marsala Fine, 5 cl

4 Gänge inkl. begleitender Weine oder Stauder Pils pro Person

€ 79,00

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Rüttenscheider Str. 182 · 45131 Essen

Tel.: 0201 83095371
www.restaurant-pazza.de
info@restaurant-pazza.de

Mo.–Sa. & Feiertage 12.00 – 22.00 Uhr
So. Ruhetag

Die Philosophie des Pazza ist die Lehre vom Erkennen und Wissen und genau das möchten wir bei unseren Gästen, beziehungsweise gemeinsam mit ihnen erreichen. Dass die italienische Küche zu schätzen gewusst wird. Dass die Menschen erkennen, dass sie nicht nur aus Spaghetti und Pizza besteht, sondern viel mehr Mühe und Liebe in die Gerichte gesteckt werden und das ganz besonders in unserer kleinen Wohlfühloase.

Im Pazza wird sich niemals ein langweiliger Alltag entwickeln. Es ist jeden Tag für neue Überraschungen gesorgt. Seien es neue Gäste, neue Speisen, neue Herausforderungen. Es ist einfach großartig, wie vielseitig das Pazza ist und wie viele neue Dinge man jeden Tag entdeckt.

Teilnehmer