Die italienische Küche im Ristorante ­Acquario erinnert Feinschmecker bei jedem Bissen daran, warum sie sich ursprünglich in diese Kulinarik verliebt haben. Frische und hochwertige Zutaten werden nach traditionellen Rezepten zu leichten und aromatischen Spezialitäten geformt, die man sonst nur aus dem Mittelmeerurlaub kennt.

Bei uns in Essen-Steele kann man ganz besondere Köstlichkeiten mit Fleisch, Fisch, in vegetarischen Variationen oder eine original italienische Steinofenpizza genießen. Ob auf der regulären Speise-, der wechselnden Mittags- oder der Menükarte – in unserem Ristorante am Kaiser-Wilhelm-Platz wird Geschmack großgeschrieben.

Besuchen Sie uns! Wir sind durchgehend von Dienstag bis Sonntag für Sie da.

Kaiser-Wilhelm-Platz 5
45276 Essen-Steele

Tel.: 0201 / 512665
Fax: 0201 / 511312
www.acquario.de
info[at]acquario[.]de

Di.–So. & Feiertag 12.00 – 23.30 Uhr
Mo. Ruhetag

Menü

1. Gang

Gegrillter Octopus 

auf einem Sud von Hummer und Krabben

oder

Burrata auf lauwarmem Pfirsich 

mit Parmaschinken und Cherrytomaten an ­Balsamico und Basilikum Pesto

Grillo Zabú, Sizilien 

2. Gang

Linguine Nudeln mit Steinpilzen

in einer leichten Sahne-Sauce

Lugana Roveglia, Venetien

3. Gang

Saltimbocca vom atlantischen Seeteufel 

in einer Weißwein-Zitronen-Sauce mit Kaviar 

Greco Statti, Kalabrien

oder

Kalbs-Involtini

mit Spinat, Mozzarella und Schinken gefüllt in Tomaten-Kräuter Sauce

Brecciarolo Rosso Piceno, Marken

4. Gang

Sizilianische Cassata mit Pistazien

Marsala, Sizilien 

 

4 Gänge inkl. begleitender Weine oder Stauder Pils pro Person

€ 69,90