

Die italienische Küche im Ristorante Acquario erinnert Feinschmecker bei jedem Bissen daran, warum sie sich ursprünglich in diese Kulinarik verliebt haben. Frische und hochwertige Zutaten werden nach traditionellen Rezepten zu leichten und aromatischen Spezialitäten geformt, die man sonst nur aus dem Mittelmeerurlaub kennt.
Bei uns in Essen-Steele kann man ganz besondere Köstlichkeiten mit Fleisch, Fisch, in vegetarischen Variationen oder eine original italienische Steinofenpizza genießen. Ob auf der regulären Speise-, der wechselnden Mittags- oder der Menükarte – in unserem Ristorante am Kaiser-Wilhelm-Platz wird Geschmack großgeschrieben.
Besuchen Sie uns! Wir sind durchgehend von Dienstag bis Sonntag für Sie da.
Kaiser-Wilhelm-Platz 5
45276 Essen-Steele
Tel.: 0201 / 512665
Fax: 0201 / 511312
www.acquario.de
info[at]acquario[.]de
Di.–So. & Feiertag 12.00 – 23.30 Uhr
Mo. Ruhetag

Menü
1. Gang
Tartar vom Simmentaler Rinderfilet
oder
Carpaccio vom Sashimi Thunfisch
mit Avocado, Krabben und Rucola
Grillo Zabú, Sizilien
2. Gang
Pasta-Panzerotti
mit Steinpilzen in einer leichten Sahne-Sauce
Pecorino Fontezoppa, Abruzien
3. Gang
Gebratenes Seewolf-Filet
in einer Prosecco-Limetten Sauce und Kaviar
Lugana Roveglia, Venetien
oder
Gegrilltes Lammrückenfilet
mit Provolone Käse überbacken
Primitivo Tratturi, Apulien
4. Gang
Zabaglione
mit frischen Früchten
Marsala, Sizilien
4 Gänge inkl. begleitender Weine oder Stauder Pils pro Person
€ 66,90
Bei begleitenden Getränken gilt ein Glas pro Gang.