Willkommen bei Gummersbach

Das Restaurant Gummersbach erwartet­ seine Gäste mit jahreszeitlichen Genüssen. Angenehm entspannt und mit frischen Ideen weht es teils leicht französisch durch die feine Speisekarte. Ganz passend dazu die Weinauswahl: Gutes aus Baden und Frankreich und erlesene Fundstücke aus aller Welt. Dazu ein zuvorkommender Service, ob auf der Sommerterrasse, im Restaurant oder in den „Stuben“. Feiern und Feste mit bis zu 120 Gästen erleben hier einen stilvollen Rahmen.

Herzlich willkommen bei Gummersbach: Tischkultur mit Gaumenfreuden direkt am Schlosspark in Essen-Borbeck.

Fürstenbergstraße 2
45355 Essen

Tel.: 0201 / 676464
gummersbach.essen[at]t-online[.]de
www.gummersbachessen.de

Mo. 17:00 – 24:00 Uhr
Do. – So. 17:00 – 24:00 Uhr
Di. & Mi. Ruhetag

Menü

kleiner Gruß aus der Küche

1. Gang

Ententerrine

Portweingelee  Brioche

2. Gang

Artischockenravioli

braune Butter  Salbei  Bergkäse

Kalamansi Sorbet

3. Gang

Bretonischer Rochenflügel

Kapernbutter  Wurzelgemüse  Drilling

oder

Filet Wellington

Sauce Béarnaise  grüner Spargel

4. Gang

Crême Brûlée

weiße Schokolade  CafèEis  Rum

oder

kleine Auswahl französischer Rohmilchkäse

- Affineur Waltmann Erlangen -

4 Gänge inkl. begleitender Weine oder Stauder Pils pro Person

€ 89,00