• Lassen Sie sich in einem liebevoll geführtem, traditionsreichem Haus verwöhnen, in dem seit 200 Jahren das Wohl der Gäste an 1. Stelle steht.

    Genießen Sie die besondere Atmosphäre, die nach einer geschmackvollen Umgestaltung der historischen Räume mit moderner Ausstattung entstanden ist.

    Wir haben für jeden Anlass den passenden Rahmen, sei es die kleine oder große Familienfeier, eine Konferenz oder einfach nur der gemütliche Abend mit Freunden – ob Restaurant, Biergarten, Jagdzimmer oder Wintergarten, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

    Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise. Unsere kreativen Köche zaubern nationale und internationale Gerichte, die durch ihre Vielseitigkeit und die Umsetzung neuer Geschmacksideen Augen und Gaumen erfreuen.

    Die Tradition, unsere Speisekarte mit saisonalen Angeboten zu ergänzen, ist immer wieder ein Highlight und erfreut viele Gäste schon seit geraumer Zeit.

    Besuchen Sie uns und überzeugen Sie sich selbst von unserer herzlichen Gastlichkeit!

    • Hotel Restaurant Haus Gimken GmbH
      Schloßstr. 182 · 45355 Essen
      Tel: 0201/86 70 80
      info(at)hotelgimken.de
      www.hotelgimken.de

      Mo.-Do.:
      17.00 – 23.00 Uhr
      (warme Küche 17:30 - 22.00 Uhr)

      Fr.-So. & Feiertag
      12.00 - 14.00 Uhr
      17.00 - 23.00 Uhr
      (warme Küche 17:30 - 22.00 Uhr)
      Biergarten ist von 14:00 Uhr bis open end geöffnet

  • Gruß aus der Küche

     

    1. Gang

    Veloute vom Appenzeller Käse

    mit Kürbis Chutney

     

    2. Gang

    Gegrillte Zuchini

    mit Zaatar, Salz Zitronen Confit und Purple Curry

     

    hausgemachtes Sorbet

     

    3. Gang

    Gebeefter Kabeljau

    mit Kürbis Kartoffel Gulasch und Ajvar

    oder

    Hirschrücken „sous vide“

    Balsamico Pflaumen, Blumenkohl Pürree an Salbei

     

    4. Gang

    implodierende Schokokugel "Pink Lady"


    4 Gänge inkl. begleitender Weine oder Stauder Pils pro Person

    € 59,90