• Unsere innovative Küche wird beeinflusst durch regionale und saisonale Produkte. Qualität, gepaart mit konsequenter Frische sind bei uns oberstes Gebot und machen Ihren Aufenthalt stets zum kulinarischen Vergnügen und unterstreichen unser Motto „sich wohlfühlen“.

    Der grandiose und einzigartige Weitblick auf den Baldeneysee und das Ruhrtal laden zum Entspannen und Genießen ein.


    Ob zur Hochzeit, für einen Geburtstag oder als Firmenevent: Sowohl im Fachwerk mit historischem Charme als auch im modernen Wintergarten heißt Sie das Jagdhaus Schellenberg herzlich willkommen.

  • Menü

    1. Gang

    Oreo von der Entenbratleber

    Birne | Schwarzwurzel | Vanille

    Weissburgunder | Weingut Markus Molitor | Mosel

     

    2. Gang

    Sellerieschaumsuppe

    rotes Zwiebelconfit

     

    3. Gang

    Störfilet

    geräucherter Blumenkohl | Feldsalatcrème

    Grauburgunder | Weingut Holger Koch | Baden

    oder

     

    Kalbsrücken

    Karotten in Texturen

    Black Print | Weingut Markus Schneider| Pfalz

     

    4. Gang

    Geeister Apfel

    salziges Honigeis | warmer Schokowürfel

    Sauternes | Château Delmond | Bordeaux

     

    4 Gänge inkl. begleitender Weine oder Stauder Pils pro Person

    € 74,00