• Mehr als einfach nur Essen & Trinken
    Nur 5 min. Fußweg vom schönen Borbecker Schlosspark entfernt liegt das ­Restaurant Feldschlößchen.
    In einem mehr als 100 Jahre alten, ehrwürdigen Haus befindet sich unser Restaurant, in dem wir seit März 2012 mit Herz und Leidenschaft unseren Traum von Gastronomie verwirklicht haben. Uns ist es wichtig, den natürlichen Produkten mehr Beachtung zu schenken, den einfachen profunden Geschmack zu entdecken und über alles die kompromisslose Qualität zu stellen. Unsere Küche setzt auf gute, frische, unverfälschte Produkte und deren respektvolle Zubereitung. So gelingt es uns, unseren Gästen glückliche Momente zu bescheren.


    Wir freuen uns auf Sie!


    Ivonne & Klaus Jobs und Team

  • Menü

    1. Gang

    Garnelen in Pankobröseln

    Paprikacrème

     

    2. Gang

    Leichte Kartoffelsuppe

    Walnussricotta/Käse-Croutons

     

    3. Gang

    Zanderfilet mit gebratenen Blutwurstscheiben

    Apfelcrumble / Bohnenkerne / Mäuschenkartoffeln

    oder

     

    Rinderfilet mit seiner Roulade

    gefüllt mit Tatar
    Gemüsestreifen/Serviettenknödel

     

    4. Gang

    Schmandkuchen

    Pumpernickelparfait/Waldbeeren

     

    Als begleitende Weine servieren wir wahlweise

    Grauer Burgunder QbA trocken, Villa Heynburg, Baden

    Pastorenstück Rot, trocken,Weingut Metzger, Pfalz

     

    4 Gänge inkl. begleitender Weine oder Stauder Pils pro Person

    € 51,50