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    Couvert

    Kleiner Gruß aus der Küche

     

    1. Gang

    Winterliche Salate mit haus­geräucherter Barbarie-Entenbrust

    an Johannisbeer-Couleur, Speck-Croûtons und Kartoffel-Dressing

    Pink St. Laurent Rosé, Weingut Tina Paffmann

     

    2. Gang

    Niederrheinische Waldpilz-CrèmeSuppe

     

    3. Gang

    Gebratenes Filet von der Teichforelle

    auf Chicorée-Spinat-Bett, Zitronen-Kapern-Butter
    sowie in Nussbutter geschwenkte Pariser Kartoffeln

    Weißburgunder QbA trocken, Villa Heynburg

     

    oder

    Niederrheinischer Sauerbraten vom Rind

    an Rosinen-Rotwein-Sauce, Apfelrotkohl,
    Selleriepüree und gebratener Semmelkloß-Taler

    Dr. Benz Spätburgunder trocken,
    Ökologisches Weingut Kirchberghof

     

    4. Gang

     

    Dreierlei vom hausgemachtem Parfait

    Honig, Zimt und Mohn-Marzipan
    an warmen Gewürz-Kirschen

    Louis Guntrum, Scheurebe, lieblich

     

    4 Gänge inkl. begleitender Weine oder Biere pro Person

    € 54,00

    Direkt vor den Toren Wesels liegt unser Lippeschlößchen, direkt angebunden an den neugestalteten und renaturierten Lippemündungsraum.


    In unserem Restaurant, das wir seit mehr als 32 Jahren betreiben, bieten wir Ihnen saisonal ausgerichtete Speisen an, die wir aus Produkten der Region für Sie zusammen stellen. Unser Haus bietet Ihnen auch Räumlichkeiten für verschiedenste Feiern, Seminare oder Konferenzen in der Größe von 10- 120 Personen.


    Oder entspannen Sie sich bei schönem Wetter mit hausgebackenem Kuchen auf unserer Terrasse und laden Sie so ganz nebenbei Ihr E-Bike an unserer Ladestation auf.


    Wir würden uns freuen Sie bei uns begrüßen und verwöhnen zu dürfen.
    Ihr Team vom Lippeschlößchen