• Menü

    Amuse

     

    1. Gang

    Kürbis-Apfelsüppchen

    mit Rote Beete Thymiantropfen, Gamba & Ingwercroutons

     

    2. Gang

    Hausgeräucherte Entenbrust

    auf Linsensalat mit Aprikosen Tomaten Chutney

     

    3. Gang

    Seezungenfilet im Kräutermantel

    auf Rote Bete Risotto mit Kürbisschaum und gerösteten Kürbiskernen
    oder

    Hirschrücken in Kakaobutter gebraten

    mit Apfel-Rosmarin-Püree, Serviettenknödel und Pak Choi

     

    4. Gang

    Maronen Tiramisu & Waldbeeren im Glas


    4 Gänge inkl. begleitender Weine oder Stauder Pils pro Person

    € 57,00

    Lassen Sie sich in einem liebevoll geführtem, traditionsreichem Haus verwöhnen, in dem seit 200 Jahren das Wohl der Gäste an 1. Stelle steht.

    Genießen Sie die besondere Atmosphäre, die nach einer geschmackvollen Umgestaltung der historischen Räume mit moderner Ausstattung entstanden ist.

    Wir haben für jeden Anlass den passenden Rahmen, sei es die kleine oder große Familienfeier, eine Konferenz oder einfach nur der gemütliche Abend mit Freunden – ob Restaurant, Biergarten, Jagdzimmer oder Wintergarten, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

    Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise. Unsere kreativen Köche zaubern nationale und internationale Gerichte, die durch ihre Vielseitigkeit und die Umsetzung neuer Geschmacksideen Augen und Gaumen erfreuen.

    Die Tradition, unsere Speisekarte mit saisonalen Angeboten zu ergänzen, ist immer wieder ein Highlight und erfreut viele Gäste schon seit geraumer Zeit.

    Besuchen Sie uns und überzeugen Sie sich selbst von unserer herzlichen Gastlichkeit !

    • Hotel Restaurant Haus Gimken GmbH
      Schloßstr. 182 · 45355 Essen
      Tel: 0201/86 70 80
      info(at)hotelgimken.de
      www.hotelgimken.de

      Mo.-Do.:
      17.00 – 23.00 Uhr
      (warme Küche 17:30 - 22.00 Uhr)

      Fr.-So. & Feiertag
      12.00 - 14.00 Uhr
      17.00 - 23.00 Uhr
      (warme Küche 17:30 - 22.00 Uhr)
      Biergarten ist von 14:00 Uhr bis open end geöffnet