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    1. Gang

    Balik Lachs Tatar

    Artischocke | Büffelmozarella

     

    2. Gang

    Crèmesuppe vom Butternut Kürbis

    Riesengarnele | geriebener Apfel

     

    3. Gang

    Kabeljaufilet

    Fasskraut | Schupfnudeln | Trauben- Speck Sauce

    oder

     

    Sauerbraten vom Irish Hereford Rind

    Apfelrotkohl | Kartoffelknödel | Beurre Polonaise

     

    4. Gang

    Nougatmousse

    Baumkuchen | Zwetschgenröster | Vanillerahmeis

     

    4 Gänge inkl. begleitender Weine oder Stauder Pils pro Person

    € 59,00

    In der Brasserie mit Markthallenflair „Müllers auf der RÜ" im Essener Szeneviertel Rüttenscheid lautet die Philosophie: Essen soll vor allen Dingen eins – Dich glücklich machen. Hier können unsere Gäste handfeste Speisen genießen. Ob Bratkartoffeln, Backfisch, Käsespätzle oder Currywurst – neben unseren saisonalen Gerichten kommt nur Tradition auf den Teller; und, in unserem Imbiss, auch direkt auf die Hand. Die offene Küche ist das Herzstück in der Mitte des Bistros und so nehmen unsere Gäste hautnah am Kochgeschehen teil.

    Und wie man es von Nelson Müller als passionierten Musiker schon fast erwartet, ist der Besuch im „Müllers auf der RÜ“ auch ein Erlebnis für die Ohren, denn dann wird das Bistro zur gemüt­lichen Konzerthalle.

    Nelson Müller und sein Team freuen sich auf Sie!